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Grazie ad un' alimentazione equilibrata e senza dover rinunciare ai piaceri della buona tavola si degustano prodotti semplici e naturali sapientemente abbinati in base alle calorie e ai sapori, privilegiando le specialità del territorio. Ogni menù viene preparato fresco in giornata: le gustosissime zuppe sono fatte bollire lentamente sul fuoco come una volta, la pasta è ancora completamente tirata con i l matterello, i dolci rigorosamente caserecci. Da noi si possono mangiare delle fiorentine indimenticabili perché le carni provengono dall'azienda agricola del proprietario che sarà lieto di accompagnarvi a visitarla se voi lo gradirete, le verdure sono raccolte fresche in giornata. Tutto questo è in grado di soddisfare il cliente più esigente rispettando la migliore tradizione tosco romagnola.

Albergo Vecchio Mulino di Gabiccini Gabriello - località Falera – via Padre Francesco Guerra n7 47028 Verghereto (FORLI) - P.IVA 00529560401 - Tel: 0543 906641